牛肉香精以牛肉抽提物为主要原料，经现代生物技术精制，结合多种食用香料调配而成。既有牛肉特征香气又赋予肉类特有的鲜美口感。耐高温,在冷冻冷藏食品中留香持久、饱满协调。具有纯牛肉风味，属浓香型产品。.......《查看更多》

牛肉香精，又被称为牛肉膏，是一种食品添加剂，在加入后的猪肉会在香味上接近牛肉。但是由于市面牛肉价格是高于猪肉的。.......《查看更多》

　　食物的香味是由食物中微量存在的数百种香成分所共同作用产生的，在每一种食物中，微量香成分的种类与含量都是不相同的，这也就构成了不同食物各自特有的风味。.......《查看更多》

　　膏体其实就是一种香精状态，一般有粉末状的、油状的、以及膏状的。牛肉香精膏其实就是一种膏状的牛肉味的香精。它一般是用到肉制品中，是不能直接食用的。.......《查看更多》

　　牛肉香精是具有肉香味特征的一种混合物，其主要作用是给相应的食品所提供肉香味。现在市面上肉味香精主要有牛肉香精、猪肉香精与鸡肉香精等。今天咱们就一起来了解下牛肉香精的配方：.......《查看更多》