本产品是以精选的新鲜鸡肉和为主要原料，经由酶解美拉德反应生香，喷雾干燥而成，。具有浓郁的炖鸡风味，肉质感强，。具有鸡肉特有的鲜香口感，香气持久且食而不腻，香气自然，为食物增添肉香味。

外观：浅灰色膏状

产品特点：1.具有纯正炖鸡清香味道，纯鸡肉风味提鲜效果明显，鸡肉香味自然持久耐高温

2.具有增鲜、增味、增香“三维”增效作用

应用范围：适用于鸡肉调理品、方便面，速冻肉丸，鸡肉火腿肠，复合调味料、汤料、速冻食品、麻辣休闲食品、肉类制品，方便面，餐饮烹饪，各大餐饮业、各种调味汤料、火锅底料、咸味馅料、餐饮料理、食品加工等各类食品均可使用，增添鲜香肉香味。

推荐量：建议添加量为0.2%—2%（适量添加）

包装规格：20kG/桶、1KG/袋

使用方法：直接加入需要添加的食物中搅匀即可。